NEW
Газовая фритюрница ГФК-40/1Н
82900руб.
Габаритные размеры, мм: 401х839х583; масса, кг: 35; вместимость ванны, дм3: 15,5
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Полная максимальная мощность, кВт 8
Количество горелок, шт. 2
Количество продукта загружаемого в ванну, кг 1
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг 10
Регулирование температуры масла в ванне, ° C 110-190
Время разогрева масла до рабочей температуры 190° C, мин. 15
Размеры корзины, мм 310х195х105
Количество корзин, шт. 1
Фритюрница профессиональная предназначена для обжаривания продуктов питания во фритюрном масле.
В отличие от бытовых моделей, промышленная фритюрница имеет значительный объём и автоматический режим работы.Объем ванны достигает 50 литров, тогда как небольшие настольные модели начинаются от 4 литров.
Для удобства обслуживания фритюрниц модели с большим объемом ванны оснащаются сливными кранами для отработанного масла, а небольшие модели съемными фритюрными ваннами. Все модели производятся из пищевой нержавеющей стали, могут оснащаться корзиной с авто подъемом и фильтрацией масла, что позволяет его реже менять.
Для поддержания масла в горячем состоянии, фритюрница снабжена терморегулятором, что дает возможность регулировать температуру от +50 до +200°С. -
Всего комментариев: 0 -
С этим товаром покупают
Просмотренные ранее товары
26350руб.
Напряжение, В: 220; производитель, кг/ч: 600; мощность, кВт: 0,37; 1 диск; масса, кг: 25
Скорость вращения: моторная часть: 6000 об/мин, ножи: 2000 об/мин; емкость стакана,л: 0,8
52100руб.
Напряжение, В: 380; производительность, кг/ч: 300; мощность, кВт: 0,55; масса, кг: 48; нерж