NEW

Машина взбивальная МВ-60 (2 дежи) "Станко"

194900руб.

Габаритные размеры, мм: 750х720х1285; емкость дежи, л: 60

Производитель: Станкостроитель
Артикул:
Наличие: 100
Единица: 1

Описание Отзывы Изображения

Технические характеристики
Вместимость дежи, л 60
Частота вращения рабочего органа, об/мин
вокруг собственной оси 83-279
вокруг оси дежи 34-119
Напряжение, В 380
Номинальная мощность электродвигателя, кВт
привода взбивателя 1,5
привода подъема дежи 0,37
Габаритные размеры, мм 750х720х1285
Масса, кг 190

Машина взбивальная МВ-60 вариаторного типа предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских целях и на предприятии общественного питания.
Данная система специально разработана для производителей кондитерских изделий, ведь основной контингент этих цехов это молодые женщины и девушки.
Во вторых, усовершенствованный дизайн не только красиво впишется в ваше производство, но и во многом упрощает работу с машиной.
В третьих, усовершенствованная система управления позволяет легко использовать все функции машины, а применение новейших электротехнических комплектующих, в частности фирмы «Schneider Electrik», гарантирует многолетнюю бесперебойную работу.
А так же, дежи, устанавливаемые на машину МВ-60 снабжены колесами, в отличии от деж машин-аналогов, устанавливаемых на специальных транспортных тележках. Подкатная дежа при установке на машину не требует ручной фиксации и при подъеме дежи в верхней точке она автоматически фиксируется подпружиненным упором, в то время как у аналогов при установке дежи требуется фиксация двумя поворотными рычагами.
Возможен вариант изготовления машины без вариатора с фиксированным числом оборотов, определяемым заказчиком (до 400 об/мин) при сохранении технических характеристик аналогов, проверенных годами эксплуатации:
- частота вращения головки, об/мин - 34-119,
- частота вращения инструмента, обмин - 83-279