NEW
Газоварка кухонная ГВК-90/2П
107900руб.
Габаритные размеры, мм, не более: 800х899х1088; масса, кг: 82; количество гастроемкостей, шт: 4
Описание
Отзывы
Изображения
-
Технические характеристики:
Полная максимальная мощность, кВт 17,2
Количество горелок, шт. 2
Количество смесителей, шт. 1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 38 (2х19)
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 28 (2х14)
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 4
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 18 (4х4,5)
Габаритные размеры, мм 800х899х1088
Масса, кг 82
Описание:
- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 17,2 кВт;
- расход природного газа 1,820 м3;
- расход сжиженного газа 1,356 кг/ч;
- 2 горелки;
- 2 ванны;
- кран залива воды;
- внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм;
- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для кипячения - 19 л;
- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для варки - 14 л;
- в комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150;
- количество продукта, загружаемого в каждую гастроемкость - 4,5 кг;
- разогрев воды до температуры кипения за 30 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- под каждой ванной расположен кран для слива воды;
- регулируемые по высоте ножки.
Газоварка кухонная ГВК-90/2П предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий -
Всего комментариев: 0 -
Просмотренные ранее товары
80475руб.
Количество шампуров, шт: 4; габаритные размеры, мм: 1280х430х950; масса, кг: 98
11566руб.
Габариты упаковки, мм: 610х410х610; вес брутто, кг: 16,5; объем, м. куб.: 0,203
165087руб.
Размер камеры, мм: 540х570х100; время цикла, сек: 10-40
52400руб.
Температурный режим, *С: +1...+10; объем, л: 270; размер: 1200*605*850/910